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    隆澤機械電磁炒鍋是如何炒糖的

    來源:??????2019/1/20 10:50:25??????點擊:

        紅糖性溫,有健脾養胃、溫中補氣、化瘀祛寒、緩解痛經等功效,因此受到世代女性的喜愛。把紅糖切割成小塊含在嘴里,有濃濃的香甜味,再嘗口有余香,甜蜜了華夏一代又一代人的記憶。 紅糖所含有的葡萄糖釋放能量快,吸收利用率高,可以快速補充體力。有中氣不足、食欲不振、營養不良等問題孩童,平日可適量飲用紅糖水。受寒腹痛、月經來時易感冒的人,也可用紅糖姜湯祛寒。對老年體弱,特別是大病初愈的人,紅糖亦有極佳的療虛進補的好處,老人適量吃些紅糖還能散瘀活血,利腸通便,緩肝明目。

     電磁炒糖鍋

        當然,紅糖的用法還有很多,可以用于制作養生飲品,例如紅糖烏梅湯、生姜紅糖水、紅糖蜜棗茶、山楂紅糖飲、紅糖藥豆湯等,也可以用來制作面膜等,有美白、滋潤、養顏等好處。
        電磁炒糖鍋、糖漿專用加工設備,糖漿行星攪拌鍋,是目前國內端的一款加熱攪拌鍋。

        電磁炒糖鍋 、化糖一體的,主要用于糖果、果凍、飲料、果醬等食品的熬煮。電熱熬糖攪拌鍋熬糖質量好,糖漿透明度高,是理想的熬糖設備,電磁熬糖攪拌鍋溫度調節范圍是50-200/240度,電熱熬糖攪拌鍋完全可以滿足熬糖的溫度需要,電磁熬糖攪拌鍋操作簡單,可輕松調節火力大小,以及根據不同需求設定糖業的加熱溫度。電磁熬糖攪拌鍋采用電磁加熱技術,能夠實現即開即用。節約能源,增加企業效益。


        電磁炒糖鍋 所有的溫度都可以通過微電腦控制,在plc顯示屏上顯示,電磁熬糖鍋當達到一定溫度時會聲光報警并自動停止加熱,電磁熬糖攪拌鍋不用人工看守,可以保證熬糖不糊鍋。

        電磁炒糖鍋應用廣泛,既可以對高粘度產品的攪拌,也可以對一些高端產品的炒制功能多,并且可實現一臺設備多種應用方式。對于不同的產品,我們可以為您提供不同的加熱方式。蒸汽行星攪拌鍋  燃氣行星攪拌鍋   導入油行星攪拌鍋


        糖漿行星攪拌鍋,攪拌系統采用行星攪拌方式,該攪拌方式的特點就鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,糖漿行星攪拌鍋采用電磁加熱形式,糖漿電磁鍋攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,電磁糖漿攪拌鍋使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,炒鍋實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比,使鍋內無攪拌死角。電磁糖漿攪拌鍋使用先進的傳動與密封結構,電磁糖漿攪拌鍋使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。電磁糖漿攪拌鍋采用變頻調速動力,運行更平穩。電磁糖漿是性能優良的食品、糖類制品加工設備。


    電磁炒糖鍋與常規加熱炒鍋相比具有如下優點:
        1.加熱迅速,火力大小調節方便;
        2.精確溫度控制和溫度顯示,可以設置加熱溫度和加熱時間,到時間或溫度后自動停止并報警,加工工藝易于控制,食品加工過程重復性好,質量更佳,更穩定; 
        3.采用了行星式攪拌,加工的食品不易粘鍋,不結成硬塊或結焦;翻臂和翻鍋全部液壓控制,一鍵操作,非常便于清理; 
        4.加熱效率遠遠高于常規加熱方式、節約能源,運行費用更低; 
        5.安裝、操作簡單,占用空小,可以大幅度減少配套成本; 
        6.能顯著改善工作環境和衛生狀況; 

        7.全不銹鋼制作,全自動化控制,維護簡單,使用壽命長;


        8.使用安全:電磁加熱設備采用感應式加熱、無明火、無爆炸、無火災危險; 
        9.多重自動保護功能,系統過溫保護和鍋體過溫保護和防干燒保護。 

        10.綠色環保,使用電磁加熱不消耗氧氣,無廢氣、廢渣和噪音污染,干凈、便捷,超綠色環保。 

        糖果、果凍、飲料、果醬 蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料。咖喱調理食品以及日用化工。制藥等行業的熬煮和攪拌。古方紅糖的功效與作用
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