不銹鋼熬糖設備產品性能有哪些 怎樣維護

　　
源遠流長的純手工工藝，得天獨厚的自然條件，由無任何添加劑的大米、小麥、玉米、花生精制而成。花生酥因清朝光緒年間發現并傳播于后世而得名。具有：甜、白、香、酥澤自然，花生酥糖熬糖鍋，香脆爽口，甜而不膩，酥而化渣，老幼皆宜，花生酥糖行星炒鍋，深受新老客戶認可，是理想的饋贈佳品。

　　
容積：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
結構形式：分可傾式、立式結構，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
鍋體材質：①內鍋體不銹鋼(SUS304)，夾套、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆；②內外全不銹鋼。
帶攪拌裝置鍋體：頂部中心攪拌，減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接，方便拆裝與清洗。

　　
對于夾層鍋：
（1）鍋體需要良好的接地引線。初次接通電源時，應檢查設備外殼是否漏電，如發現漏電，應立即檢查電器線路，待故障排除后才能重新通電。
（2）本設備需使用液化石油氣或天然氣。
（3）嚴禁在設備工作時將手放入鍋內，以免發生危險。

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花生酥糖攪拌機介紹
花生酥糖香脆可口、甜而不膩、酥而化渣、老幼皆宜，深受新老客戶認可，是理想的饋贈佳品；其配料為配料：花生，白砂糖，麥芽糖漿，植物油，花生酥糖攪拌鍋，芝麻，食用鹽。原材料簡單，操作就有些枯燥了，熬糖過程必須一致攪拌，稍不注意可能火候不夠，可能就糊鍋了。